ਸੋਡੀਅਮ ਐਲਜੀਨੇਟ
ਉਤਪਾਦ ਵੇਰਵੇ
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ
ਚਿੱਟਾ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ ਪਾਊਡਰ
ਸਮੱਗਰੀ ≥ 99%
(ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਸੰਦਰਭ 'ਉਤਪਾਦ ਵਰਤੋਂ' ਦਾ ਦਾਇਰਾ)
ਸੋਡੀਅਮ ਐਲਜੀਨੇਟ ਚਿੱਟਾ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ ਪਾਊਡਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਲਗਭਗ ਗੰਧਹੀਣ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਰਹਿਤ।ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਸੋਡੀਅਮ ਐਲਜੀਨੇਟ, ਈਥਾਨੌਲ, ਈਥਰ, ਕਲੋਰੋਫਾਰਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜੈਵਿਕ ਘੋਲਨ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ।ਇੱਕ ਲੇਸਦਾਰ ਤਰਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ 1% ਜਲਮਈ ਘੋਲ ਦਾ pH 6-8 ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਜਦੋਂ pH=6-9, ਲੇਸ ਸਥਿਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ 80℃ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਰਮ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਲੇਸ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਸੋਡੀਅਮ ਐਲਜੀਨੇਟ ਗੈਰ-ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ, LD50>5000mg/kg ਹੈ।ਸੋਡੀਅਮ ਐਲਜੀਨੇਟ ਘੋਲ ਦੇ ਗੁਣਾਂ 'ਤੇ ਚੇਲੇਟਿੰਗ ਏਜੰਟ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਚੇਲੇਟਿੰਗ ਏਜੰਟ ਸਿਸਟਮ ਵਿੱਚ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਡਾਇਵਲੈਂਟ ਆਇਨਾਂ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਸੋਡੀਅਮ ਐਲਜੀਨੇਟ ਸਿਸਟਮ ਵਿੱਚ ਸਥਿਰ ਹੋ ਸਕੇ।
EVERBRIGHT® 'ਕਸਟਮਾਈਜ਼ਡ: ਸਮੱਗਰੀ/ਸਫ਼ੈਦਤਾ/ਕਣਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ/PHvalue/ਰੰਗ/ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਟਾਈਲ/ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਾਸ ਉਤਪਾਦ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਮੁਫ਼ਤ ਨਮੂਨੇ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ।
ਉਤਪਾਦ ਪੈਰਾਮੀਟਰ
9005-38-3
231-545-4
398.31668
ਕੁਦਰਤੀ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡ
1.59 g/cm³
ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ
760 mmHg
119°C
ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
ਭੋਜਨ ਜੋੜ
ਸੋਡੀਅਮ ਐਲਜੀਨੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਲਈ ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ ਵਜੋਂ ਬਦਲਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਟਰ ਸਰਬੇਟ, ਆਈਸ ਸ਼ਰਬਤ, ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਿਫਾਇੰਡ ਪਨੀਰ, ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ, ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ ਪਨੀਰ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪੈਕੇਜ ਨਾਲ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸੋਡੀਅਮ ਐਲਜੀਨੇਟ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਕਿਰਿਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਫ੍ਰੌਸਟਿੰਗ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਫਟਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸਜਾਵਟੀ ਪਰਤ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸੋਡੀਅਮ ਐਲਜੀਨੇਟ ਨੂੰ ਸਲਾਦ (ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸਲਾਦ) ਸਾਸ, ਪੁਡਿੰਗ (ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਿਠਆਈ) ਡੱਬਾਬੰਦ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਤਰਲ ਲੀਕੇਜ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ।
ਜੈੱਲ ਫੂਡ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕੋਲੋਇਡਲ ਰੂਪ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ, ਕੋਈ ਸੀਪੇਜ ਜਾਂ ਸੁੰਗੜਨ ਨਹੀਂ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਨਕਲੀ ਨਕਲ ਭੋਜਨ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ।ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਫਲਾਂ, ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਜਲਜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪਰਤ ਵਜੋਂ ਢੱਕਣ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਵਾ ਦੇ ਸਿੱਧੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ।ਇਸ ਨੂੰ ਬਰੈੱਡ ਆਈਸਿੰਗ, ਫਿਲਿੰਗ ਫਿਲਰ, ਸਨੈਕਸ ਲਈ ਕੋਟਿੰਗ ਲੇਅਰ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਹੋਰਾਂ ਲਈ ਸਵੈ-ਜਮਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.ਅਸਲੀ ਰੂਪ ਨੂੰ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ, ਠੰਢ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ਾਬ ਮੀਡੀਆ ਵਿੱਚ ਬਣਾਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਨੂੰ ਜਿਲੇਟਿਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਲਚਕੀਲੇ, ਨਾਨ-ਸਟਿਕ, ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਜੈਲੀ ਨਾਲ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਛਪਾਈ ਅਤੇ ਰੰਗਾਈ ਉਦਯੋਗ
ਸੋਡੀਅਮ ਐਲਜੀਨੇਟ ਨੂੰ ਛਪਾਈ ਅਤੇ ਰੰਗਾਈ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਡਾਈ ਪੇਸਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਨਾਜ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੇਸਟਾਂ ਨਾਲੋਂ ਉੱਤਮ ਹੈ।ਪ੍ਰਿੰਟਡ ਟੈਕਸਟਾਈਲ ਪੈਟਰਨ ਚਮਕਦਾਰ ਹੈ, ਲਾਈਨਾਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹਨ, ਰੰਗ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਰੰਗ ਇਕਸਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀਤਾ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕਤਾ ਚੰਗੀ ਹੈ.ਸੀਵੀਡ ਗਮ ਆਧੁਨਿਕ ਛਪਾਈ ਅਤੇ ਰੰਗਾਈ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੇਸਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਪਾਹ, ਉੱਨ, ਰੇਸ਼ਮ, ਨਾਈਲੋਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫੈਬਰਿਕ ਦੀ ਛਪਾਈ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਰੰਗਾਈ ਪ੍ਰਿੰਟਿੰਗ ਪੇਸਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ।
ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਉਦਯੋਗ
ਐਲਜੀਨੇਟ ਸਲਫੇਟ ਡਿਸਪਰਸੈਂਟ ਤੋਂ ਬਣੀ PS ਕਿਸਮ ਦੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਡਬਲ-ਕੰਟਰਾਸਟ ਬੇਰੀਅਮ ਸਲਫੇਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਲੇਸਦਾਰਤਾ, ਬਾਰੀਕ ਕਣਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ, ਚੰਗੀ ਕੰਧ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲਨ ਅਤੇ ਸਥਿਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ।ਪੀਐਸਐਸ ਐਲਜੀਨਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸੋਡੀਅਮ ਡੀਸਟਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਕੋਏਗੂਲੇਸ਼ਨ, ਖੂਨ ਦੇ ਲਿਪਿਡ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀ ਲੇਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਰਬੜ ਅਤੇ ਜਿਪਸਮ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸੀਵੀਡ ਗਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਛਾਪਣ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਸਤੀ, ਚਲਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਛਾਪਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸਹੀ ਵੀ ਹੈ।
ਸੀਵੀਡ ਗਮ ਨੂੰ ਹੇਮੋਸਟੈਟਿਕ ਏਜੰਟਾਂ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੁਰਾਕਾਂ ਦੇ ਰੂਪਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹੀਮੋਸਟੈਟਿਕ ਸਪੰਜ, ਹੀਮੋਸਟੈਟਿਕ ਜਾਲੀਦਾਰ, ਹੀਮੋਸਟੈਟਿਕ ਫਿਲਮ, ਸਕੈਲਡ ਜਾਲੀਦਾਰ, ਸਪਰੇਅ ਹੀਮੋਸਟੈਟਿਕ ਏਜੰਟ ਆਦਿ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
