ਸੋਡੀਅਮ ਟ੍ਰਾਈਪੋਲੀਫੋਸਫੇਟ/STPP
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ
ਚਿੱਟਾ ਪਾਊਡਰ
“ Ⅰ ” ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਸੋਧ; “ Ⅱ ” ਘੱਟ ਫਾਰਮ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ≥ 85% / 90% / 95%
EVERBRIGHT® ਕਸਟਮਾਈਜ਼ਡ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ:
ਸਮੱਗਰੀ/ਚਿੱਟਾਪਨ/ਕਣਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ/PH ਮੁੱਲ/ਰੰਗ/ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸ਼ੈਲੀ/ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਾਸ ਉਤਪਾਦ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਮੁਫਤ ਨਮੂਨੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਵੇਰਵੇ
ਸੋਡੀਅਮ ਟ੍ਰਾਈਪੋਲੀਫੋਸਫੇਟ ਐਨਹਾਈਡ੍ਰਸ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਕਿਸਮ (I) ਅਤੇ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਕਿਸਮ (II) ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਚਿੱਟਾ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਪਾਊਡਰ.ਸਾਪੇਖਿਕ ਅਣੂ ਭਾਰ 367.86 ਹੈ, ਸਾਪੇਖਿਕ ਘਣਤਾ 2.49 ਹੈ, ਅਤੇ ਪਿਘਲਣ ਦਾ ਬਿੰਦੂ 662℃ ਹੈ।ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ (25℃ ਤੇ 14.5g/100g, 80℃ ਤੇ 23.25g/100g)।ਜਲਮਈ ਘੋਲ ਕਮਜ਼ੋਰ ਖਾਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ 1% ਜਲਮਈ ਘੋਲ ਦਾ pH 9.7 ਹੈ।ਜਲਮਈ ਘੋਲ ਵਿੱਚ, ਪਾਈਰੋਫੋਸਫੇਟ ਜਾਂ ਆਰਥੋਫੋਸਫੇਟ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਹਾਈਡੋਲਾਈਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਖਾਰੀ ਧਰਤੀ ਦੀਆਂ ਧਾਤਾਂ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਧਾਤੂ ਆਇਨਾਂ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਇਨ ਐਕਸਚੇਂਜ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਮੁਅੱਤਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ ਹੱਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।ਟਾਈਪ I ਹਾਈਡ੍ਰੌਲਿਸਿਸ ਟਾਈਪ II ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਟਾਈਪ II ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹਾਈਡ੍ਰੌਲਿਸਿਸ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।417℃ 'ਤੇ, ਟਾਈਪ II ਟਾਈਪ I ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਗਿਆ। Na5P3O10·6H2O ਹੈਕਸਾਹਾਈਡਰੇਟ ਟ੍ਰਾਈਕਲੀਨਿਕ ਆਰਥੋਮੇਰਿਕ ਸਫੈਦ ਪ੍ਰਿਜ਼ਮੈਟਿਕ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੌਸਮ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਅਤੇ 1.786 ਦੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਮੁੱਲ ਘਣਤਾ ਹੈ।ਪਿਘਲਣ ਦਾ ਬਿੰਦੂ 53℃, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ।ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਰੀਕ੍ਰਿਸਟਾਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਕੰਪੋਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਭਾਵੇਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੋਵੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਡਾਈਫਾਸਫੇਟ ਵਿੱਚ ਕੰਪੋਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਜਦੋਂ 100℃ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੜਨ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਸੋਡੀਅਮ ਡਾਈਫਾਸਫੇਟ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਫਾਸਫੇਟ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਫਰਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਬਾਂਡ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਅਤੇ ਬਾਂਡ ਐਂਗਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਨ, ਅਤੇ ਦੋਵਾਂ ਦੀਆਂ ਰਸਾਇਣਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਕਿਸਮ I ਦੀ ਥਰਮਲ ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਹਾਈਗ੍ਰੋਸਕੋਪੀਸਿਟੀ ਕਿਸਮ II ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੈ।
ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
ਉਦਯੋਗਿਕ ਗ੍ਰੇਡ
ਡਿਟਰਜੈਂਟ
ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਾਬਣ ਸਹਿਯੋਗੀ ਵਜੋਂ ਅਤੇ ਬਾਰ ਸਾਬਣ ਦੀ ਗਰੀਸ ਵਰਖਾ ਅਤੇ ਠੰਡ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ।ਇਸਦਾ ਲੁਬਰੀਕੇਟਿੰਗ ਤੇਲ ਅਤੇ ਚਰਬੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਇਮਲਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਖਮੀਰ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਦੀ ਨਿਰੋਧਕ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫੈਬਰਿਕ 'ਤੇ ਧੱਬਿਆਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਫਰ ਸਾਬਣ ਦੇ PH ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਧੋਣ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਪਾਣੀ ਸਾਫਟਨਰ
ਪਾਣੀ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਅਤੇ ਸਾਫਟਨਰ: ਸੋਡੀਅਮ ਟ੍ਰਾਈਪੋਲੀਫੋਸਫੇਟ ਧਾਤੂ ਆਇਨਾਂ ਨੂੰ ਘੋਲਨਸ਼ੀਲ ਚੀਲੇਟ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ, Ca2+, Mg2+, Cu2+, Fe2+, ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਧਾਤੂ ਆਇਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੈਲੇਟ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਠੋਰਤਾ ਘਟਦੀ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਅਤੇ ਨਰਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਬਲੀਚ ਡੀਓਡੋਰੈਂਟ ਬੈਕਟੀਰੀਓਸਟੈਟਿਕ ਏਜੰਟ
ਬਲੀਚਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਧਾਤ ਦੇ ਆਇਨਾਂ ਦੀ ਗੰਧ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਬਲੀਚਿੰਗ ਡੀਓਡੋਰੈਂਟਸ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕੇ।ਇਹ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੈਕਟੀਰੀਓਸਟੈਟਿਕ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ
ਪਾਣੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਾਲਾ ਏਜੰਟ;ਚੇਲੇਟਿੰਗ ਏਜੰਟ;emulsifier
ਇਹ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੈਮ ਅਤੇ ਸੌਸੇਜ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ ਟ੍ਰਾਈਪੋਲੀਫੋਸਫੇਟ ਜੋੜਨਾ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਲੇਸਦਾਰਤਾ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇਪਨ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।ਜੂਸ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ ਟ੍ਰਾਈਪੋਲੀਫੋਸਫੇਟ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਇਸਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਡੈਲੇਮੀਨੇਸ਼ਨ, ਵਰਖਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਘਟਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸੋਡੀਅਮ ਟ੍ਰਾਈਪੋਲੀਫੋਸਫੇਟ ਦੀ ਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ, ਲੇਸ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ।
① ਲੇਸਦਾਰਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਓ: ਸੋਡੀਅਮ ਟ੍ਰਾਈਪੋਲੀਫੋਸਫੇਟ ਨੂੰ ਕੋਲਾਇਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦੀ ਲੇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਸੰਘਣਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
②ਸਥਿਰਤਾ: ਸੋਡੀਅਮ ਟ੍ਰਾਈਪੋਲੀਫੋਸਫੇਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਕੰਪਲੈਕਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪੱਧਰੀਕਰਨ ਅਤੇ ਵਰਖਾ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
③ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ: ਸੋਡੀਅਮ ਟ੍ਰਾਈਪੋਲੀਫੋਸਫੇਟ ਭੋਜਨ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਨਰਮ, ਨਿਰਵਿਘਨ, ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
④ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਚਿਪਕਣ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਵਿਗਾੜ, ਵਿਗੜਨ ਅਤੇ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਇਮਲਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਵੀ ਹੈ.ਸੋਡੀਅਮ ਟ੍ਰਾਈਪੋਲੀਫੋਸਫੇਟ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਮੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਸੰਪੂਰਨ, ਵਧੀਆ ਰੰਗ, ਕੋਮਲ ਮੀਟ, ਟੁਕੜੇ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ, ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਸਤਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।